Fermentieren
Fermentiertes Gemüse ist nicht nur extrem gesund, sondern besonders im Winter ein einfacher Weg, sich mit wichtigen Vitaminen, Ballaststoffen und Mineralstoffen zu versorgen. Fermentiertes Gemüse heilt zusätzlich unseren Darm und stärkt die Immunabwehr.
Bildquelle: Eggetsberger.Net
