Kaffee "verhindert" Gallensteine!

Wer regelmäßig Kaffee trinkt, bekommt seltener Gallensteine. Das ist die Schlussfolgerung einer Studie mit mehr als 80 000 Frauen, die über 20 Jahre beobachtet wurden („JAMA“, 1999) + („Gastroenterology“ 2002, 2011). 

Wer vier Tassen Kaffee pro Tag trank, hatte ein um 25 Prozent niedrigeres Risiko, Gallensteine zu bekommen. Forscher gehen davon aus, dass das Koffein vorbeugend wirkt, denn entkoffeinierter Kaffee hatte keinen Effekt. Männern profitieren von der Schutzwirkung sogar noch etwas stärker .
Quellen: Gastroenterology + JAMA
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