Das rote Dopingmittel aus der Natur! |
Hintergrund: Die leistungssteigernde Wirkung der NATÜRLICHEN Nitrate
Forschung: Wissenschaftler der nordamerikanischen St. Louis Universität haben jetzt herausgefunden, dass gebackene Rote Beete Läufer schneller werden lässt, berichtet die Daily Mail. Zu verdanken haben sie die leistungssteigernde Wirkung den Nitraten, die in der Knollenfrucht natürlich vorhanden sind. Als Düngemittel (mit negativen Eigenschaften) verschrien, haben natürliche Nitrate nämlich durchaus positive Wirkungen. Dass sie das Herz stärken und resistenter gegen Keime machen, ist nicht neu. Nun ließen die Forscher elf gesunde Männer und Frauen zum Fünf-Kilometer-Lauf antreten: einmal nach Verzehr einer Portion gebackener Roter Beete, das andere Mal mit einer gleichwertigen Ration Cranberrys, die nicht so viele Nitrate enthalten.
Mit Roter Beete schafften sie eine Durchschnittsgeschwindigkeit von 12,3 Kilometern pro Stunde, unter Cranberry nur 11,9. Auf Englisch heißt Rote Beete übrigens beetroot.
Quelle: Daily Mail; LINK: http://www.dailymail.co.uk/health/article-2135315/Can-beetroot-make-runners-unbeatable-Chemicals-released-backed-vegetable-help-boost-athletes-performance.html