Samstag, 14. Juli 2012

Wussten Sie, dass ... (2)

... der scharfe Inhaltsstoff von Chilischoten den Blutdruck senken kann.

Wie eine chinesische Studie zeigt, bekämpft die Substanz Capsaicin Bluthochdruck.

Demnach erzeugt der Stoff nicht nur im Mund ein brennendes Gefühl, sondern er sorgt auch dafür, dass sich die Innenwand der Blutgefäße entspannt. Dort aktiviert Capsaicin einen Rezeptor, der zur verstärkten Produktion von Stickoxid führt.